Un estudio reciente sugiere que no solo importa qué comemos, sino también cómo de constantes somos al hacerlo. La estabilidad en los hábitos alimenticios podría ser clave para perder peso de forma más efectiva.

Aunque muchas dietas promueven la variedad y probar alimentos nuevos, esta investigación apunta a que una alimentación más predecible y repetitiva puede facilitar una pérdida de peso sostenida, especialmente dentro de un programa estructurado

¿Cómo se estudió la relación entre dieta y peso?

Investigadores de la American Psychological Association analizaron a 112 adultos con sobrepeso u obesidad que siguieron un programa de adelgazamiento de 12 semanas basado en cambios de comportamiento.

Los participantes registraron todo lo que comían en una aplicación móvil y controlaron su peso diariamente con básculas digitales. Esto permitió obtener datos precisos sobre cómo evolucionaban su alimentación y su peso a lo largo del tiempo.

¿Por qué repetir comidas puede ayudar a adelgazar?

El análisis se centró en dos factores: la variación diaria de calorías y la repetición de alimentos.

Quienes repetían más sus comidas perdieron, de media, un 5,9% de su peso corporal, frente al 4,3% de quienes comían de forma más variada. Además, una mayor estabilidad en la ingesta calórica también marcó la diferencia: cada variación de 100 calorías al día reducía la pérdida de peso en aproximadamente un 0,6%.

Según los investigadores, repetir comidas reduce la fatiga de decisión y la necesidad de autocontrol constante, lo que facilita mantener hábitos saludables a largo plazo.

Limitaciones del estudio

El estudio, publicado en la revista Health Psychology, advierte que estos resultados no prueban una relación directa de causa y efecto.

Es posible que las personas más constantes en su dieta también fueran más disciplinadas o motivadas desde el inicio. Además, la variedad sigue siendo importante para garantizar una nutrición equilibrada.

Conclusión

La clave podría estar en encontrar un equilibrio: mantener cierta regularidad en las comidas sin renunciar a una dieta variada y completa.

Adoptar hábitos sencillos y sostenibles en el tiempo puede ser más efectivo que cambios drásticos, ayudando no solo a perder peso, sino también a mantenerlo.